Angela Ferguson de la nación Onondaga, EE.UU.

“El maíz es lo que nos conecta. Todas nuestras comidas nos conectan, estamos hechos de maíz. Somos la gente de maíz. Somos de maíz.”

Intento volver al menos cuatro generaciones en todo lo que siembro. Así sé que esa es exactamente una semilla verdadera, que es pura. No necesito que un científico me diga eso. No quiero que un científico me diga eso. En nuestro conocimiento deberíamos saberlo ya y que fuese algo de lo cual todos estuviéramos hablando.

Angela Ferguson es una de las personas clave que impulso un programa de soberanía alimentaria, con el apoyo del consejo de la Nación Onondaga. El año pasado (2015) el grupo de diez personas produjo suficiente comida para alimentar a 1600 personas en su comunidad de 2000 habitantes.

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