Octubre de 2017
En este proyecto el objetivo es producir alimentos nativos con un enfoque cultural, basado en la alimentación tradicional y la seguridad alimentaria de Nuevo Mangal.
Se busca retomar la siembra de yuca, camote y hortaliza nativos como lo son el cebollín, epazote, tomate ojo de venado y mil tomate, cilantro, quelite morado.